Kota Depok terus menghadirkan pilihan cafe kekinian yang terus memikat hati pecinta kuliner dari manapun. Kali ini TemanHealing.id memiliki rekomendasi tempat nongkrong dengan konsep live music ala konser yang sayang banget kalau Bestie Healing lewatkan. Cafe kopi yang akan diulas TemanHealing.id kali ini adalah Kopi Bajawa Flores di Jalan Pemuda Depok.

Tapi sebelum itu, perlu Bestie Healing ketahui bahwa Kopi Bajawa Flores ada yang berlokasi di Tebet, Bintaro, Bogor, Kemang, dan yang terbaru di Serpong. Terkhusus Kopi Bajawa Flores di Depok, tempatnya sangat unik karena memiliki konsep restoran yang menciptakan suasana seperti menonton film di dalam bioskop atau menonton konser. Penempatan meja yang diletakkan pada lantai yang berundak-undak seperti tribun merupakan salah satu ciri khas dari Kopi Bajawa Flores di Depok.

Susunan meja di Kopi Bajawa Flores cabang Depok membuat Bestie Healing bisa menikmati makanan dan minuman dengan nyaman. Pandangan Bestie Healing ke area sekitar juga lebih luas. Selain itu, desain ini juga memudahkan interaksi Bestie Healing dengan teman-teman di meja yang berdekatan. Elemen desain inilah yang membuat Bajawa Flores di Depok memiliki suasana yang unik dan berbeda dari cafe kopi pada umumnya.

Cafe Kopi Bajawa Flores di Depok menghadirkan beragam minuman berbasis kopi yang berasal langsung dari Bajawa, Flores, Nusa Tenggara Timur (NTT). Bajawa adalah sebuah daerah di Flores yang terkenal dengan kualitas kopi yang tinggi.

TemanHealing.id merekomendasikan banget cafe kopi Bajawa Flores di Depok untuk Bestie Healing jadikan tempat nongkrong sambil ngopi dan makan enak. Pengalaman unik apa saja sih, yang Bestie Healing bisa dapatkan di cafe ini? Yuk, ikuti perjalanan TemanHealing.id berikut ini yang langsung datang kesana:

Cikal Bakal Kopi Bajawa Flores Depok

Saat pandemi Covid-19 melanda Indonesia, David Liu yang berasal dari Nusa Tenggara Timur (NTT), memiliki sikap yang berbeda dalam menghadapinya. Meskipun situasi sulit, dia tidak ingin menjadi malas dan terus berusaha untuk meraih kesuksesan. Akhirnya, David memutuskan untuk merantau ke Ibukota, Jakarta, dan membuka usaha kedai kopi di Jalan Raya Tebet Timur Dalam, Jakarta Selatan.

Alasan pertama David membuka kedai kopi khas NTT adalah karena David asli NTT, khususnya di pulau Flores. Alasan kedua adalah karena memang Bajawa terkenal dengan biji kopinya. Pilihan David untuk membuka kedai kopinya di daerah Tebet, Jakarta Selatan, adalah berdasarkan survei yang dilakukannya. Menurutnya, budaya nongkrong anak muda di Tebet cukup tinggi dan ramai. Keberadaan komunitas anak muda yang aktif dan mencari tempat nongkrong yang nyaman menjadi peluang bisnis yang menarik. David juga meyakini bahwa Tebet adalah lokasi yang strategis untuk membuka kedai kopi.

Hebatnya lagi, tempat nongkrong yang memiliki tagline “dari NTT untuk Indonesia” ini juga mengusung tema “Ngopi Sekaligus Beramal”. Kopi Bajawa Flores berkomitmen untuk menyisihkan 20% profit pendapatan untuk mendukung anak-anak di NTT agar mendapat pendidikan dan kehidupan yang lebih layak. Dana tersebut akan disalurkan melalui Yayasan Tangan Pengharapan untuk mengembangkan pendidikan Indonesia di wilayah pelosok NTT.

Cafe ini membuat kita beramal untuk saudara kita di daerah pelosok. Semakin banyak yang dipesan artinya semakin banyak juga yang kita sumbangkan.

Interior Bioskop dengan Sentuhan Etnik Nusa Tenggara Timur

Kopi Bajawa Flores NTT menghadirkan suasana minum kopi dengan nuansa NTT, sudah terlihat jelas dari logo pada bagian depan bangunannya yang bertuliskan Bajawa Flores NTT dengan gambar Komodo pada huruf “J” nya, mengisyaratkan kafe ini sangat bernuansa daerah Nusa Tenggara Timur. Di mana biji kopinya juga asli dan langsung diambil dari Bajawa, NTT.

Bangunan dari Bajawa Flores di Depok sangat unik, dimana tadinya tempat ini adalah bekas Bioskop “Pancoran Mas” yang sudah lama tutup. Kemudian disulap menjadi sebuah restoran makan dengan konsep panggung Live music. Pada bagian utamanya dibuat layaknya sebuah tribun dengan area yang luas, nyaman, dan bernuasa etnik NTT banget. Rasanya seperti sedang nonton konser musik di sini.

Di ruang depannya terdapat ornamen-ornamen khas NTT, seperti sejumlah kain daerah NTT yang terpampang rapi, alat musik Sasando, alat tenun, topi Ti’i Langga khas NTT, beberapa varian kopi dari Nusantara, penggalan lirik lagu NTT “Bolelebo Ita Nusa Lelebo”, peta Pulau Flores, dan beberapa lukisan foto artistik dari orang NTT itu sendiri.

Kopi Signature dan Makanan Otentik Khas Bajawa Flores

Selain itu, daya tarik di cafe Bajawa Flores lainnya adalah menu signaturenya, yang tak lain adalah Kopi Bajawa yang merupakan kopi khas NTT yang sudah terkenal, bahkan menjadi salah satu daerah penghasil kopi terbaik di Indonesia.

Dengan mengimpor kopi langsung dari tanah asalnya, Bajawa Flores menawarkan pengalaman yang autentik dan mempertahankan cita rasa kopi khas dari Bajawa.

Nah, Bestie Healing cobain deh rekomendasi kopi khas Bajawa berikut ini:

• Black Coffee Hitam Manis
• Bajawa Blended Hazelnut Coffee
• Rote Kopi Susu
• Kopi Pantai Koka
• Maumere Double Shake
• Kalapa Blended

Buat Bestie yang gak begitu suka kopi, gak usah khawatir. Karena tersedia juga aneka minuman non-coffee khas cafe Bajawa Flores, seperti:

• Moringa Tea
• Ende Honey Lemon
• Ruteng Mocktail
• Larantuka Mocktail
• Alor Rumbelian
• Kalapa Mocktail

Sedangkan makanannya tersedia beragam makanan seperti dessert, pasta, pizza, hingga makanan khas Bajawa, dan menu internasional. Seperti menu andalannya diantaranya:

• Sei Padang Rice
• Sei Matah Rice
• Sei Tuna Bajawa
• Sei Tuna Matah
• Bajawa Rice
• Bajawa Burger
• Bajawa Toast

Kopi Bajawa Flores Depok juga ada cake dan gelato-nya yang enak banget. Jangan dilewati untuk dicoba ya! Menu-menu semuanya halal. Mengenai harganya, jangan khawatir. Harga berbagai menu tersebut masih ramah di kantong.

Fasilitas Lengkap dan Live Music Setiap Hari

Kopi Bajawa Flores Depok luas banget dan tersedia banyak kursi. Karena merupakan bekas gedung bioskop, tidak heran jika plafonnya sangat tinggi. Ada space untuk live music dan tersedia juga ruang VIP.

Buat kamu yang mau menghabiskan malam dengan nongkrong sambil nonton dan dengerin live music ala konser di tempat yang luas dan nyaman, Kopi Bajawa Flores Depok bisa menjadi pilihan favorit. Bestie Healing bisa merasakan pengalaman bersantap dengan lantunan lagu-lagu enak yang dibawakan oleh penyanyi secara live, membuat suasana makan semakin asyik dan seru. Apalagi kalau ikut menyanyi bersama penyanyi, sambil loncat-loncat bebas di depan panggung.